Грядут перемены в большой политике, а вместе с ними и в ресторане "Politica" на Рублево-Успенском шоссе. Теперь в ресторане представлена исключительно классическая итальянская кухня Шеф-повара Джанлуки Беннардо
Теплое прикосновение Италии чувствуется в каждом блюде. Нежная Тимбаллетто ди пенне "Алла Норма" лазанья из баклажанов с томатами, базиликом и сыром рикотта воскресит образ уютных венецианских ресторанчиков, а изысканная Дорадо под трюфельной корочкой, на тальолини с морскими гребешками и мини-спаржей смогут оценить даже самые утонченные гурманы!
Специальное предложение от шеф-повара Джанлуки Беннардо
Холодный суп из орурцов, авокадо и мяты
400 руб.
Террин из фуа-гра с желе из манго и маракуйи, перцем и карамелизированным яблоком
850 руб.
Тар-тар из креветок на карпаччо из ананаса с вонголе и экзотическими фруктами
910 руб
"Strozzapreti" со скампиями, спаржей и томатами черри
710 руб
Шотландский лосось с ароматом лимона на пюре из молодого горошка с анисом и эстрагоном
1050 руб
Флорентийский стейк
1250 руб.
Сэндвич из манго и кокоса с "Crumble" из миндаля и изюма маринованного в роме
410 руб
